Почему употребление правильного количества красного вина на самом деле полезно для вас

Исследования показывают, что употребление красного вина может принести пользу для здоровья. Но только, если делать это в меру.

Мы живем в то время, когда кажется, что все вокруг оказывает плохое влияние на нас. Да, мы знаем, что курение и обработанная пища, вероятно, наносят нам вред, но даже то, что мы делаем и едим, пытаясь быть здоровыми, возможно бывает нас вредно. 

В недавно опубликованной Cosmopolitan статье рассказывалось о некоторых преимуществах выпивать в среднем по пять унций (около 140 гр.) красного вина в неделю. Мы должны подчеркнуть, что если вы пьете намного больше, и на регулярной основе, плохое воздействие может начать перевешивать хорошее. 

Вот 5 преимуществ красного вина:

1. Оно может предотвратить кариес.

В исследовании 2014 года, опубликованном в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, исследователи обнаружили, что красное вино (даже безалкогольное) убивает больше бактерий, которых вызывает ротовая полость, чем вода, залитая алкоголем.

2. Оно может держать ваши аллергии под контролем.

Звучит странно, но это может быть законно. В недавнем обзоре почти 80 исследований, опубликованных в журнале Diseases, исследователи предполагают, что флавоноиды, антиоксидант, содержащийся в красном вине, могут уменьшить симптомы аллергии и астмы. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти выводы, но это уже многообещающе.

3. Это может задержать начало болезни Альцгеймера и Паркинсона.

В одном довольно серьезном исследовании, проведенном в 2017 году, исследователи добавили полученные из вина метаболиты кишечника человека - или вещество, образовавшееся после того, как ваше тело переваривает вино - к разрушающимся неврологическим клеткам. Затем произошло нечто странное: метаболиты не давали клеткам умереть. 

4. Это может снизить риск депрессии.

Согласно данным исследования, опубликованного в 2013 году в журнале BMC Medicine, потребление алкоголя в сочетании с проблемой психического здоровья приводит к тому, что потребление вина в диапазоне от двух до семи стаканов по пять унций (от 50 до 200 гр.) в неделю может фактически снизить ваши шансы на развитие расстройства.

5. Это может помочь контролировать уровень сахара в крови, если у человека диабет 2 типа.

В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале Annals of Internal Medicine, ученые распределили 224 пациента с диабетом 2 типа в одну из трех групп. Первой (и самой удачной) группе было предписано выпивать 5 унций красного вина с ужином каждый вечер в течение двух лет. Вторая должна была выпить пять унций белого. Последняя группа пила минеральную воду. К концу исследования было обнаружено, что с помощью вин, лучше контролируется уровень сахара в крови, чем с помощью минеральной воды. Плюс, группа красного вина улучшила свои уровни холестерина.